
Мы выследили скрытый драгоценный камень
Вы потратили весь день, топая по Оксфорд-стрит в поисках идеальных вспышек 70-х? Утомительно, не правда ли? Что ж, вы заработали себе пару напитков и хороший ужин в Hunter 486.
За Мраморной аркой спрятан отель Arch - огромный таунхаус в георгианском стиле, превращенный в роскошный дом вдали от дома, наполненный произведениями искусства. Сам по себе отель известен как один из самых охраняемых секретов Лондона, и не зря. Он спрятан на тихой жилой улице, но оказавшись внутри, вы обнаружите прекрасно оформленный современный интерьер, наполненный уникальными произведениями британского искусства. Это также идеальное место, чтобы перекусить из британского…
Внутри The Arch живет Hunter 486, который только что запустил новое меню «The Best Of British». Разработано шеф-поваром Гэри Даррантом и удостоенным наград кулинарным писателем Генриеттой Грин, которая является ярым сторонником местного движения за еду. Отсюда акцент на британской кухне; Такие блюда, как перечная вырезка из оленины со свекольным пюре, репа и картофельная запеканка или липкий пудинг из ириски с карамелизованным банановым мороженым, сделают хорошую и сытную трапезу, когда вам нужна вкусная дозаправка.
Новое меню включает тарелки, кастрюли, доски и миски для одного или на двоих, а также домашние чипсы с шалфеем, лимоном и морской солью, которые готовятся каждый день. Рыбная доска поставляется с креветками в горшках, вяленым лососем, паштетом из макрели, копченым угрем и креветками; а на сырной доске - британские фермерские сыры, желе из айвы и домашние овсяные лепешки. Идеально подходит для того, чтобы насладиться коктейлем в баре (список Беллини не имеет себе равных!) Или в ресторане в качестве закуски или основного блюда.
Использование огромной каменной печи на кухне означает, что Hunter 486 предлагает восхитительные сезонные пироги, жаркое из баранины или целого морского окуня. И если вы настроены на настоящее британское жаркое, выберите целиком жареную курицу со всеми обрезками.
Вы можете отправиться сюда просто на коктейль, несколько закусок или целиком и полностью остаться на обед - персонал настолько невероятно дружелюбен, что вы никогда не почувствуете давления, чтобы двигаться дальше. Это действительно идеальное место, чтобы ненадолго отвлечься от сумасшествия центрального Лондона.
Красивая, темная и роскошная обстановка ресторана перенесет вас из городской суеты в ваш собственный маленький мир. Если вам нужна хорошая еда или просто небольшой перерыв, прежде чем снова отправиться в магазин, оставьте Hunter 486 в своем списке секретных мест, куда можно сбежать. И не рассказывай всем, слышишь?
The Arch London, 50 Great Cumberland Place, Marble Arch, London W1H 7FD. Для бронирования, пожалуйста, звоните: 020 7724 4700 или посетите сайт www.thearchlondon.com
комментариев